<晴风村n style="word-break: break-all; text-size-adjust: none;">【中国绿发会讯】“目前我的答案可能有点悲观，虽然说现在很多塑料包装标榜的是全生物降解，但现实当中并非如此。”日前，中国绿发会副秘书长马勇在接受媒体关于外卖包装话题的采访时表示。

据《外卖业包装塑料环境影响及回收循环研究报告（2021）》显示，近些年外卖行业的爆发式增长，塑料包装消耗（废弃）量从2015年的5.7万吨增长到2020年的57.4万吨，5年间增长为原来的10倍。

根据2023年5月美团青山计划等发布的《餐饮外卖绿色包装解决方案》（第一阶段）的调查情况，商家最关注的是包装的性能，环保、外观、成本次之；且经营不同菜品的商家对包装的关注点也不一样。

不同的食物类型，商家往往会选择不同品类的包装，如包子、饺子等面食需要良好透气性的包装，而馄饨、汤面、汤粉类则多使用固液分离式的包装，因外卖配送的距离还涉及到保温、保冷的问题，蛋糕点心用纸盒较多，而饮料则广泛使用塑料杯。