黄山市休宁县市场监管局积极帮扶指导学校食堂暑期改造提升冰糖炖雪梨分集剧情

5分钟前 为解决部分学校食堂存在的功能间布局不合理、硬件设施陈旧老化等问题，今年休宁县共有8家中小学食堂利用暑期改造提升。从8月上旬以来，黄山市休宁县市场监督部门联合县教育主管部门深入学校现场指导，帮扶校园食堂改造升级，助力提升食品安全和供餐质量。   　　该局工作人员坚持因地制宜、科学指导，对食堂基础设施、功能分区和布局流程等方面给予合理建议，要求学校做到软硬件同时提升，既要做到功能区设置齐全，食品加工流程布局合理，实现人员通道、食品进出通道和餐具回收通道独立，避免交叉污染，又要建立健全食品安全管理各项制度，加强食堂日常过程管控。同时要求学校强化食品安全知识及制止餐饮浪费等宣传教育，增强食堂从业人员的食品安全意识和敬畏意识，从而全面提升学校食品安全质量管理水平和能力。   　　截至目前，休宁县市场监管局及辖区市场监管所已全面对改造升级中的8家学校食堂现场指导，对发现的问题，当场开出处方予以解决。下一步，该局将在秋季学期开学之际，以“四个最严”为统领，持续深入开展校园食品安全风险隐患大排查、大整治，织牢校园食品安全防护网，进一步提高食品安全监管水平和能力，不断增强广大师生饮食的安全感、幸福感和获得感。 日期：2021-08-20