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乙酸丁酯是一种有机化合物，具有燃、低毒的特点。在储存该物质时应该遵循一定的安全措施：应储存在阴凉通风的库房中，远离火种和热源。可以使用防爆型的照明装置，并严格控制温度。避免与氧化剂等分配合存放在一起，还应该按照相关规定被放置在位置妥善保管；严禁泄漏：搬运时要轻装轻卸注意防止震动、撞击以及磨擦；建议运输桶上应有接地线以防静电产生。在进行使用的过程中需要谨慎行事以确保人员的人身安全的防护工作做好才行。
乙酸正丁酯是一种无色液体，具有水果香味。它不溶于水，易溶于溶剂。其主要特点包括：1.气味特性：乙酸正丁酯的气味芳香并且令人愉悦，这使得它在化妆品和香水工业中广泛应用作为原料之一。它可以用于调制花香、果香等类型的香水，给人带来清新自然的感觉。2.不燃性：它的闪点高（约46℃），说明其不易点燃，在正常储存和使用时非常安全。这也是人们选择使用这种物质的原因之一。3.低毒性:其蒸汽刺激眼睛的程度中等,短期吸入其在高温下的蒸气可能会对神经系统产生影响,但这些数据是在较高浓度下获得的，表明在其正常的应用范围内它是安全的.
醋酸正丁酯是一种无色液体，具有强烈的果香味。它、低毒且有一定挥发性。其分子式为C6H12O2，不溶于水，能与醇类等混溶。作为一种常用的香料原料和涂料稀释剂，它在空气中化学性质稳定,但由于工业生产中的环境污染问题以及环保要求的提高,需要寻找它的替代品以减少污染并保护环境.因此需要研究如何从天然植物中提取有效成分作为新的食品添加剂或新型的化工产品的基础材料来代替部分合成化学品.这不仅有利于资源的充分利用也有助于环境保护.。此外,它还被用于加工过程当中改善卷烟香气和提高吃味的作用。不过也要注意使用安全，避免蒸气吸入或者皮肤接触导致不适。
