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诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
新式油水混合油炸机的特点：
1、采用新技术和先进工艺制造；
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养：
3、利用“油水分离'的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。
4、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味
5、、无油烟，保证操作人员的身体健康：
源晟油水混合油炸机解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。采用翻转搅拌油炸机根据热力学原理采用油水混合技术设计制造，以电、燃煤、导热油为加热能源，整机采用食品级不锈钢材料制造油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。
全程油温自动控制，温度从0----230°可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。（2）传送系统采用机械或变频调速，根据产品的实际需要控制加工时间，采用单层或双层网带，产品被夹在网带之间，避免产品漂浮。使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。有独立配电箱，操作简单安全。豆腐串电加热油炸机规格型号
诸城市源晟机械油炸机设备操作系统采用电脑PLC控制，由电脑设置程序，自动化程度高；网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）；设备结构：电加热油炸机为全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。诸城源晟全自动油炸流水线，小型食品油炸机，食品油炸流水线本机主体采用优质SUS304不锈钢制作，采用外置换热器和内置换热器两种方式加热，并且采用油水混合和纯油过滤的油炸工艺，适用中、小型油炸食品加工企业。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（此精准位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。豆腐串电加热油炸机规格型号
