4分钟前 年猪诚信企业「零号土猪」[零号土猪07b43c3]内容：黑猪肉颜色鲜红，颜色几乎和牛羊肉一样，这与黑猪的日常跑步、跨栏、游泳等运动有关，因为运动量大，肉含氧多，黑猪肉的颜色看起来自然健康。而普通猪肉是传统圈养繁殖的，所以它的肉不富含氧气，颜色看起来也很差。黑猪肉的味道特别香，有明显的油流入口的感觉，瘦肉有嚼劲，这主要是因为黑猪每天以玉米、麦糠等粗粮为主食，再加上大量的运动，使得黑猪肉的肌纤维丰富，吃起来自然好吃，耐嚼。另外，黑猪肉的皮也挺滑嫩的，但不失韧性，美容效果也不错，而普通猪从食材上来说都是比不上黑猪的，营养就更不用说了。
猪的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且所需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此容易被人体充分吸收，土猪肉营养价值高，属于优1质蛋白质。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸，因此，以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是，也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白，使得这类原料又成为女士美容的佳选择。
而在零号土猪的生态牧场里，一直沿袭着当地的土猪猪种”猫头土杂“， 的品种繁育， 保持传统的饲养方式，主要以当地的农作物南瓜、玉米、红薯、 谷糠等作物，饮用天然山泉水。保证每天数小时的”放风运动“，通过提高 运动量来增强抵抗力。历时300天的慢养，更奠定了”零号土猪“零污1染、零 添加、零重金属、零农残，零注水”等五零标准的好口1碑。
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