(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
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餐饮油烟净化器保养要点:定期清洗很重要:即使质量再好也需要清洗维护。油烟净化器在净化油烟的过程中接触到的是附着性极强的油烟,时间久了难免会有油脂在电场内部堆积,如果堆积到一定程度上会影响到净化效果,严重时还会造成设备损坏,因此油烟净化器需要根据实际情况来制定好清洗周期。不使用时要做好维护工作:长时间不使用油烟净化器时,需要将油烟净化器电场和滤网清洗后封存在通风干燥的地方,平时注意防潮,以免受潮损坏;同时清洁好集烟灶和排烟管道,还要做好电气防护工作,避免设备出现故障。餐饮油烟净化器的保养清洗的步骤:清洗内部配件。对于拆卸下来的各种过滤网以及其他配件,可直接水洗。将这些配件全部放入清水中,浸泡大约一个小时之后再用抹布进行擦洗,便可将粘附的灰尘清除,后再用水冲洗一遍,就可以将配件*清洗干净了。滤网等配件全部清洗干净之后要用干抹布将表面的水渍擦拭干净,然后放在室内风干。此时需注意,有些餐饮油烟净化器的过滤网采用的是活性炭过滤,清洁时可直接将其放到阳光下曝晒,曝晒时间好超过二十四小时,就可以恢复活性炭自身的活性,延长滤网的使用寿命。